তত্ত্বীয় জ্ঞানকে বাস্তবে প্রয়োগের অংশ হিসেবে গণ বিশ্ববিদ্যালয়ের (গবি) ভেটেরিনারি এন্ড অ্যানিমেল সায়েন্সেস অনুষদের ইন্টার্ন শিক্ষার্থীরা শিক্ষা সফরে গিয়েছিলেন ঢাকার ধামরাইয়ে অবস্থিত কেবিসি এগ্রো প্রোডাক্টস প্রাইভেট লিমিটেডে।
মঙ্গলবার (২১ অক্টোবর) অনুষদ ও কেবিসি এগ্রো প্রডাক্টসের যৌথ উদ্যোগে এই সফর অনুষ্ঠিত হয়। সফরে শিক্ষার্থীরা কোয়ালিটি কন্ট্রোল ল্যাবের কার্যক্রম, কাঁচামাল পরীক্ষা এবং পোলট্রি, গরু ও মাছের খাবার তৈরির সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া হাতে-কলমে শিখেছেন। তাঁরা সয়াবিন তেল উৎপাদনের ধাপগুলোও সরাসরি দেখেন।
কেবিসি ফ্যাক্টরি ম্যানেজার মো. কামরুজ্জামান বলেন, “আমরা শিক্ষার্থীদের প্রাণিখাদ্য তৈরির পুরো প্রক্রিয়া দেখিয়েছি। তাঁরা সয়াবিন তেল, আটা ও ডাল তৈরির প্রক্রিয়াও প্রত্যক্ষ করেছেন। শিক্ষার্থীদের শেখার জন্য আমাদের দরজা সব সময় খোলা থাকবে।”
অংশগ্রহণকারী শিক্ষার্থীরা বলেন, “এখানে এসে আমরা জানতে পেরেছি প্রাণিখাদ্য কীভাবে তৈরি হয় এবং কীভাবে ল্যাব টেস্টের মাধ্যমে এর মান যাচাই করা হয়। তত্ত্বীয় জ্ঞানের পাশাপাশি ব্যবহারিক অভিজ্ঞতাও অর্জন করতে পেরেছি।”
ভেটেরিনারি অনুষদের সহকারী অধ্যাপক ও ইন্টার্ন কোঅর্ডিনেটর ডা. মো. জামিনুর রহমান সফরটি তত্ত্বাবধান করেন। তিনি কেবিসি ফিড ও মাহবুব কৃতজ্ঞতা জানিয়ে বলেন, “এই সফর শিক্ষার্থীদের বাস্তব অভিজ্ঞতা বাড়াবে। ভবিষ্যতেও এমন উদ্যোগ অব্যাহত থাকবে।”
উল্লেখ্য, সফরে ভেটেরিনারি অনুষদের মোট ২৬ জন ইন্টার্ন শিক্ষার্থী অংশ নেন।
আপনার মতামত লিখুন :